Bakken Bijgerechten Diversen aardigheden Hapjes & Amuse Hoofdgerechten Kruiden Maten en gewichten Nagerechten Pasta's Salades Sauzen Soepen Stampotten Vis Vlees Voorgerechten Whisky Wijn

Beschikbaar gesteld door Hans

Garnalencocktail

Garnalencocktail

IngrediŽnten


Slagroom Tomaten ketchup Peper Whisky IJsberg sla Peterselie Mayonaise Sinaasappel Hollandse Garnalen

Bereiding


Slagroom zonder suiker kloppen, daarna op smaak brengen met tomaten ketchup, peper, mayonaise en whisky. Doe 2/3 van de Hollandse garnalen in een bakje en meng daar de saus en stukjes sinaasappel tot de juiste verhouding. Dus niet de garnalen bij de saus!! Opmaken met ijsberg sla, peterselie en de overige garnalen garnalen.

Extra info


Voor een 20cl ellips glaasje Gebruik dan 50 gr garnalen en 15 cl room.