Bakken Bijgerechten Diversen aardigheden Hapjes & Amuse Hoofdgerechten Kruiden Maten en gewichten Nagerechten Pasta's Salades Sauzen Soepen Stampotten Vis Vlees Voorgerechten Whisky Wijn Wokken

Beschikbaar gesteld door Hans

Maiskolf

Maiskolf

IngrediŰnten


wat maïskolven Suiker Boter Parmezaanse kaas of oude kaas Knoflook

Bereiding


Halveer de kolven en steek ze met een sat├ę pennen aan elkaar Kook de ma├»skolven 15 minuten in een flink pan met water, door het koken word de maiskolf wat zachter en fijner van smaak. Haal de ma├»skolven eruit en smeer deze in met wat boter en bestrooi ze met suiker Parmezaanse kaas en knoflook. Nu kun je ze rustig wat licht bruin bakken in een ingevette koekenpan of leg ze even onder de grill. In de koekenpan wel even omdraaien.